Das Wattenmeer hat eine ganz besondere Faszination: Friesensalz. Die Salzmanufaktur gewinnt aus dem Meerwasser des Nordseewatts in vielen Prozessen der Reinigung, Filterung und Verdampfung besonders milde und natürlich schmeckende Salzkristalle. Salz ist für unsere Ernährung unerlässlich und seit dem Altertum ein beliebtes Würzmittel. Das sogenannte Friesensalz gibt es in reiner Form grob und fein sowie mit verschiedenen Gewürzen kombiniert in 15 Variationen, beispielsweise als Bärlauchsalz, BBQ Salz oder Tomatensalz. Was fürs Auge bieten die Gewürzmischungen mit Salzflocken. Mit ihrer feinen kristallinen Struktur erzeugen sie ein wunderschönes Farbspiel und schmelzen auf der Zunge. Die Deichflocken, Rotflocken und noch viel mehr gibt es im Webshop der Friesensalz Salzmanufaktur.
