Der SenfSalon in Berlin macht seinem Namen alle Ehre. Die Produkte, die hier angeboten werden, stammen aus eigener Herstellung, sind von Hand abgefüllt und gänzlich frei von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen – alles rein natürliche Zutaten. Hier sind wohl alle Senfsorten zu finden, die man sich so vorstellen kann. Oder auch nicht vorstellen kann.
Die Idee zu diesem Laden kam den Gründern des Salons bei einer Folge der „Sendung mit der Maus“, in der es um die Zubereitung von Senf ging. Darauf fingen die passionierten Hobbyköche an, Senf mit den ungewöhnlichsten Zutaten zu mischen.Das Ergebnis sind Senfsorten wie: Bananensenf oder Senf mit dem Namen „Roter Knoblauch“. Das Motto des Salons: „Esst mehr Senf!“ Melanie Rega
