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Online.Premium.Wine – so lautet die Unterzeile dieses Weinhändlers aus Berlin und das sagt schon das Wesentliche über Wine in Black aus. Hier geht es um Premiumweine und Champagner, die ausschließlich in Kleinmengen angekauft werden und in zeitlich begrenzten Auktionen ihren neuen Besitzer finden. Das führt einem ständig wechselnden Sortiment, das dem Käufer Lust machen soll, immer wieder neue Weine kennen zu lernen. So werden im Shop Gewächse aus aller Herren Länder vorgestellt. Einzige Bedingung für den Einkauf: der Interessent muss sich zuvor akkreditieren. Ein Blog, ein Wine Guide und eine Mobile App machen den Service rund um den Rebensaft rund.